ABSTRAKPertanian adalah salah satu sektor yang dapat menggerakkan pertumbuhan ekonomi masyarakat. Kabupaten Mimika memiliki potensi pertanian unggulan yaitu komoditas kopi, namun pertumbuhan sektor pengolahan industri kopi belum optimal dan pertumbuhan nya jauh berada di bawah produksi kopi Wamena dan Amungme asli Papua. Penelitian ini bertujuan untuk melihat peran sektor industri kopi terhadap perkembangan perekonomian di Kabupaten Mimika (Pendekatan Input-Output) dengan menggunakan analisis deskriptif kualitatif, terkait pengumpulan data dilakukan secara field research (Studi lapangan). Analisis yang dilakukan menggunakan analisis data bersifat induktif/kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) Sektor pertanian memiliki peran besar dalam pembentukan output, total permintaan, ekspor, dan nilai tambah bruto. 2) Sektor pertanian memiliki daya penyebaran tertinggi pada subsektor kopi. 3) Keterbatasan Sektor Industri Pengolahan Kopi Asli Papua Terhadap Perkembangan Perekonomian Di Kabupaten Mimika (Pendekatan Input-Output) yaitu : 1. Keterbatasan Sumber Daya Manusia 2. Pengembangan Teknologi 3. Pemasaran yang meliputi produksi, promosi dan penjualan.