Hasil observasi yang dilakukan peneliti menunjukkan rendahnya hasil belajar siswa pada mata pelajaran matematika khususnya materi perbandingan pecahan, sehingga diperlukan metode pembelajaran yang dapat meningkatkan hasil belajar siswa. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan hasil belajar siswa pada mata pelajaran matematika materi perbandingan pecahan sederhana menggunakan metode pembelajaran demontrasi dan menggunakan media berupa sosis. Penelitian ini menggunakan penelitian tindakan kelas (PTK) yang dilakukan dengan 2 siklus dengan empat tahapan, yaitu perencanaan, pelaksanaan, observasi, dan refleksi. Subjek penelitian ini adalah hasil belajar siswa pada mata pelajaran matematika materi perbandingan pecahan, sedangkan objek penelitian ini adalah siswa kelas III SD Negeri Pagersari 1 tahun pelajaran 2022/2023 dengan banyak siswa 21. Dalam pengumpulan data menggunakan metode tes dengan instrumen berupa lembar tes soal isian kelompok dan individu. Data yang sudah ada dianalisis menggunakan teknik analisis deskriptif kualitatif dan deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian ini memperoleh peningkatan hasil belajar siswa yaitu pada siklus I 52% menjadi 78 dan persentase 71%. Pada siklus II yang telah menerapkan metode pembelajaran demonstrasi lebih meningkatkan hasil belajar siswa rata-rata nilainya menjadi 84,3 dengan persentase 90%. Sehingga dapat disimpulkan bahwa penerapan metode demonstrasi menggunakan media sosis dapat meningkatkan hasil belajar siswa kelas III SD Negeri Pagersari I Kabupaten Tulungagung.