Sumber daya manusia adalah individual produktif yang bekerja sebagai penggerak suatu organisasi, baik itu didalam institusi maupun perusahaan yang memiliki fungsi sebagai aset sehingga harus dilatih dan dikembangkan kemampuannya, tujuan dari penelitian ini penulis ingin menganalisa sistem penegelolaan sumber daya manusia dalam pengembangan usaha pabrik tahu, proses pembuatan tahu mulai dari bahan sampai produk jadi, serta bagaimana pemasaran dan keuntungan yang didapat dari pabrik tahu tersebut.Jenis penelitian ini adalah penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif analisis.Tehnik pengumpulan data dengan melakukan observasi dan interview.Subjek penelitiannya adalah dengan pemilik usaha yaitu bapak Haminuddin dan empat orang karyawannya.Penelitian dilakukan pada usaha pembuatan tahu yang berlokasi di nagari Pakan Rabaa Timur tepatnya Jl, Ladang Konsi,Pinti Kayu Kec. KPGD Kab. Solok Selatan.Penelitian dilakukan pada bulan november.Setelah mendapatkan hasil, peneliti menemukan informasi bahwa sistem manajemen SDM di pabrik tahu tersebut menggunakan sistem kekeluargaan dalam merekrut dan mengayomi karyawan, proses produksi dan alat-alat yang digunakan dalam pembuatan tahu masih menggunakan cara-cara sederhana, serta pemasaraan hasil produksi menggunakan sistem mulut ke mulut.Dari penelitian ini penulis dapat mengetahui pendapatan yang dihasilkan usaha pabrik tahu sekitar Rp244.000,-/harinya.Penghasilan yang didapatkan cukup untuk menghidupi keluarga si pemilik usaha dan membayar upah karyawan