Search for collections on Artikel Ilmiah
Items where Author is "LIVIA ROSABEL YUDHATAMA"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
LIVIA ROSABEL YUDHATAMA (2025) Pengaruh Substitusi Tepung Biji Durian Dengan Tepung Tapioka Pada Pembuatan Dimsum Terhadap Daya Susut Masak dan Uji Organoleptik. Artikel Ilmiah thesis, Universitas Terbuka.
