Search for collections on Artikel Ilmiah
Items where Author is "ISMA LESTARI"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
ISMA LESTARI (2025) Pengaruh Substitusi Tepung Mocaf Dan Tepung Tapioka Terhadap Susut Masak Kandungan Energi Dan Uji Organoleptik Pada Dimsum Ubi Jalar. Artikel Ilmiah thesis, Universitas Terbuka.
